究極の少なさで成立
調味料が美味しいと、なんでも美味しくなる。
白米と卵があれば、そこにうに醤を垂らすだけで絶品卵かけご飯が完成。
卵がなくても、白米さえあればおにぎりにして、うに醤を塗って焼けば絶品焼きおにぎりの完成。
食材を究極の少なさで成立させてくれるのも美味しい調味料のおかげ。
ありがたや〜ありがたや〜
こちらはいつも常備している丼セット。
同じくふるさと納税のホタテを解凍してうに醤を垂らしてホタテ丼にしたり、
お刺身を買ってきてこれらをチャッと足せば立派な海鮮丼に！
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うにぎりセット うに醤・うにみそ詰め合わせ/寄付金額：5,000円 詳細
内容（HPより）
内容 ：鹿児島県産うに使用＞うに醤(魚醤)とうにみそで贅沢うにぎりセット！
阿久根の海で獲れた旨み凝縮のムラサキウニ使用！無添加・防腐剤不使用
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販売時期：-
内容量：うに醤（65g）×1
うにみそ（30g）×1
産地 / 製造地：鹿児島県 阿久根市
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コメント・説明：
うに醤・・・ウニを焼酎で熟成させた風味豊かな魚醤。
うにみそ・・・阿久根の海女に伝わる味。
麦みそ入りでまろやかな甘味が特徴。
ご飯を炊く時にうに醤を加えて炊く。
炊けたうに醤ご飯をおにぎりにする時に，具としてうにみそを入れて握ると「うにぎり」になります。
返礼品 到着までの日数
日数
配送時期：入金確認後、1カ月以内で発送
実際：今回は楽天ふるさと納税で手続き後、2週間程で届きました
賞味期限・保管方法
期間
賞味期限：製造から365日
保管方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
うに醤・うにみそレシピも満載のミニ冊子もセットになっていました。
これを機に幅を広げてみるのもオススメ！
ふるさと納税・通常購入
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ひゃーこれ最高ー！
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通常購入も可能！
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うに醤の通常販売はこちら
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これはギフトにいいですね！
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この記事を書いた人
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