代々木上原

矛盾のないパン屋さん ルヴァン(カフェ:ル・シァレ) パン3種もり+3ペーストモーニング! 東京/代々木八幡・富ヶ谷

急激に恋しくなったルヴァン!

東京・富ヶ谷のパン屋さん "ルヴァン"のオーナー甲田幹夫さんの著書「ルヴァンとパンとぼく」
ブックオフでたまたま出会ったこの本の帯に、
「ルヴァンとパンには矛盾がない」と書いてありました。
確かに。矛盾がない。お店の佇まいが既に物語っている。

以前は日常的にルヴァンの前を通る機会があり時々パンを購入していましたが、
本を読んでいたら急激にルヴァンが恋しくなって早速その週末に行ってきました〜

東京で一番好きな歩道橋は富ヶ谷の歩道橋!

何かどう好きか説明できないんだけど、この付近っていい空気が流れている気がする。
大気的には排気ガスすごいんだろうけど😅

歩いていてとても気持ちがいい。

高校の同期の建築家のご友人がデザインされたという店内は、
フランスのアルプ地方にある小さな村ローヌの建築をイメージしているそう。

この扉が一度台風で吹っ飛んだという新潟の山深の眠っていた大木で作られた大扉か〜
わー、ほんとに手編みのレースがはめ込んである〜!

そしてこっちの床が化石も入ったジュラ紀の石で、あっちの床が300年前の敷石・・!
確かに本物にしか出せない味・・!!

本を読んでから行くと、また違った感動がありました。

ルヴァン(ル・シァレ) メニュー

メニュー

・スープセット:1,200円(税抜)
スープ大・サラダ・パン2枚・おそうざい
※ドリンク100円引き

・玄米キッシュ:360円
・サラダ単品:500円
・スープ単品:600円
・野菜のピザ:360円
・パン3種もり+3ペースト:800円
・カンパーニュとはちみつ&バター:500円
──────────────────
ドリンクメニュー

・本日の珈琲:650円
・中挽き珈琲:600円
・ミルク珈琲:700円
・紅茶:600円
・ミルクティー:600円
・ハーブティー:600円
・ペリエ(ナチュラルスパークリングウォーター):500円 他

※アイスは+50円

パン3種もり+3ペースト:800円 /スープ単品:600円

いつもならサラダとデリのスープセットにしたけど、本に書いてあったゴマ味噌ペーストが美味しそうで今回は単品の3種盛りに。

ふむふむ、これがかのゴマ味噌か〜!多分 前にも食べた事あるはずなんだけど、
本を読んで意識して食べるとまた全然違った味と風景がみえてきた。

おしぼりもルヴァンっぽい

スープセット:1,200円(税抜)

ミルク珈琲:700円/ミルクティー:600円(税抜)

360度、味。

本格パンがいただけるカフェ

渋谷区富ヶ谷にある「ルヴァン(カフェ:ル・シァレ)」。
カフェを営業しながら、パン屋さんでパンの販売もされているお店です。
シンプルなこだわりのおいしいパンがいただけるカフェです。

スタッフさんお手製の手書きのイラスト付きのメニューや貼り紙も可愛らしいです♪

カフェでいただいたパンが美味しくて、同じのくださいって購入して帰りました。
朝が楽しみでならなかった・・!

またごま味噌ペーストで食べたかったけど材料がなかったので(本にレシピ掲載有り)
成城石井で最近見つけたお気に入りのロイヤルミルクティージャムで。

外はパリパリ、中はもっちもちで美味しい〜

多分だけど、ルヴァンもバルミューダのトースターじゃないかな?
チーン!の音が家と同じだった!

今回紹介したものたち。
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平凡社
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ロイヤルミルクティージャム。美味しい。 成城石井でも購入可能!
バルミューダートースター。 クロワッサンモードが焦げなくてサクサクに焼けるのでお気に入り

ルヴァン(ル・シァレ) 店舗情報

ルヴァン(カフェ:ル・シァレ)

〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷2丁目43−13

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