【口コミ】エフコンセプト・ツンノーデ（℉/concept tsunnode ）海鮮丼 ・ごま鯖・お刺身定食モーニング＊2022年リニューアル後追記 柳橋連合市場 福岡/春吉

それでこそ春吉

朝8時、まだ人通りの少ない路地裏を一人で歩いていたら・・

ぎゃーーー！！人がっ人が死んで、死んでっ、、はないか。ここは春吉。きっと寝てるパターンだな。

万が一のこともあるので念の為近づいて確認しましたが、寝息を立てたお兄さんが気持ちよさそうに寝てらっしゃいました。

気になる看板も発見。みそ汁若尾さん。そそられますが、一人で入る勇気はないなぁ。でもお値段が明瞭な点は安心。

みそ汁といえば「女とみそ汁」が春吉にあります。

こちらは何度か行ったことがあり、一人で入ったこともあります。

その時はキャナルで映画を観た帰り。カウンターで映画の余韻に浸れるとてもいいお店です。禁煙だったらもっと行きたいのですが。煙が苦手なもので。。

本日の目的地、柳橋連合市場に着きました〜！この日は朝ごはんを食べにきました。

朝から海鮮定食がいただけるエフコンセプト・ツンノーデさん。裏通りにあり最初はちょっと迷うかも。

もしかして昨日の夜から飲んでらっしゃった？風な男女が2組。さすが春吉。締めのラーメンならぬ、締めの海鮮！粋ですねぇ

エフコンセプト・ツンノーデ（℉/concept tsunnode ） メニュー

上海鮮丼：830円（税込み）

お魚がゴロゴロ！ご飯少なめにしてもこのボリューム！

一品一品、凝った小鉢のお料理。この日は南蛮漬けでした。サラダのドレッシングは手作りでしょうか。美味しい〜

つゆがだくだくしてると思ったら・・！！なんとご飯に生卵が絡めてありました。たまごかけご飯と海鮮を一緒に食べるとびっくりするくらい美味しい・・！TKGにしっかり味が馴染んでるからお醤油なしで、そのままで美味しい！！やーこれは新発見！！美味しい〜！！

一人でも入りやすいし、二人でも◎

上 お刺身定食：1,650円（税込み）

前回と同じ上海鮮丼と迷ったけど、この日はお刺身定食にしてみました。

これがタコでー、これがマグロでー、これがサーモン！って一口ずつ味わいながらいただけるのが魅力。

特上海鮮丼：1,600円（税込み）

特上海鮮丼のご飯は普通の白米のようですね。一方で上海鮮丼の方がTKGごはんなのか。だったら私は次もTKGかな〜！生卵とのハーモニーがクセになる〜

本日の胡麻魚（ぶり）定食：940円

ごま鯖で思い出すのが、孤独のグルメの井之頭 五郎さんが美味しそうに食べていたごま鯖。そのお店は中洲の一富。春吉から徒歩で15分くらいの距離。そういえば東京でごま鯖ってほぼ見たことない🐟

不思議に思って調べてみたら、日本海側で獲れた鯖と太平洋側で獲れた鯖は、アニサキスの種類が違うらしい。
日本海側の鯖は内臓にしかアニサキスがいないというデータが有るそう。
そういうことも関連して福岡は青魚の刺身がスーパーや飲食店で提供が可能なのかな？

味の正福でもごま鯖がメニューにあるんだけど、市場で新鮮な鯖があった時だけ登場するメニューで、価格は時価。

だいたい2,000円くらいだったかな？食べた事はないんだけど、いつも席に着いた時、今日のごま鯖定食の有無と値段を教えてくれます。

2022.1月追記

2022.8月リニューアル後 追記

椅子が座りやすくなってた！

お洒落なスタンド酒場！ランチやモーニングも提供

コンクリートの打ちっぱなしの店内がお洒落で、魚料理と日本酒が有名な℉/conceptさんは宿泊施設としても営業されています。
長期滞在者向けのプランがあり、毎月限定３名様まで一ヶ月（30泊）3万円で宿泊できるプランも。
そしてモーニングは1階で！😋Instagram限定の食べ放題サービスも要チェックです。

博多リバレインのB2Fにバルとして利用できるエフコンセプト デリも展開しています。

テイクアウトメニューも充実！

エフコンセプト・ツンノーデ（℉/concept tsunnode ） 店舗情報

この記事を書いた人

ファイナンシャルプランナー目線でお得に楽しむ飲食、ホテル、旅行の記録。東京⇔福岡

楽天ポイント通算獲得ランキング上位1%
100万ポイント突破（2023年1月現在）

楽天おすすめ商品を紹介しています↓

プロフィールの詳細はこちらから

♡SNSも毎日更新中♡