スパイスとハーブをテーマにしたジェラートとカレーのお店 / カリースパイス ジェラテリア カルパシ
実は家では何にでもブラックペッパーをゴーリゴリ(削る音)かけて食べている私。
例えば朝だとお味噌汁、目玉焼き、納豆、主食、ヨーグルト。あれ？ほぼ全部。どこからが普通でどこからが(一般的にみて)変なのか、もう分からなくなっている・・😹
おやつのチョコにもアイスにもお菓子にもフルーツにもゴーリゴリ。
以前「マツコの知らない世界」に登場されていたペッパー夫婦によると、食べ物の98%は胡椒をかけるとさらに美味しくなるそうですよ。(騙されたと思ってぜひやってみて欲しい🥺)
山椒も好きで、坦々麺のお店香家で入手した本格的な絶品青山椒を手に入れてからは山椒も仕上げにフーリフリ。もしかしてスパイス中毒かな？(無自覚😌)
この夏オープンしたジェラートとカレーのお店カルパシさんではスパイシーな珍しいジェラートがいただけるとのことで楽しみにしてました❤︎😋🍦
4と6で即決！秒で決まる。マサラチャイと山椒ショコラーデ❤︎
チャイにチョコ、それぞれがしっかり濃厚。同時にスパイスが舌にぴりぴりじわじわきます・・！おいしいいいい😋これは絶対クセになる〜〜
こちらは2と8。焦がしマスタードシードココナッツとブルーチーズローストクミンシード🌿
一口いただいちゃいました。おお、こちらも濃厚。クリーミーなココナッツとチーズのコクが最高に合う🧀クミンって割と主張が強いけど、調合のバランスなのか他が負けてない感じ。
次来た時は何にするかをもう決めて帰る。1のカルダモンピンクグレープフルーツと3のレモングラスヨーグルトかなぁ⭐️
店内は12席(スタンディング4席)のコンパクトな店内。ジェラートのイートイン、カレーのイートイン& テイクアウトが可能。 カレーフェスにもスイーツ部門で参加中🍛カレーの後にデザートで追いスパイス、いかがでしょう〜？？👨🍳👩🍳🍦🍦
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