グルメトリップ

日本で初めてスペシャルティコーヒーを仕入れた会社「株式会社トーアコーヒー」 1954年創業以来、スペシャルティコーヒーの直接買付・焙煎・コーヒーショップの運営をしている会社、株式会社トーアコーヒー。 現在、コーヒーショップの直営店は「門前仲町カフェ東亜サプライ」、「東亜コーヒーショップ 世田谷東松原店」の2店舗。 世界標準の価値基準で審査された、“スペシャルティコーヒー”がいただける貴重な喫茶店です☕️ 気になっていたモーニングへ☀️ うーん、Aセッ ...

アーユルヴェーダ・カフェ「eatreat.茶や」の体がよろこぶスパイスカレー🍛 三軒茶屋駅から徒歩1分、茶沢通り沿いに気になる看板👀！！ これは好きになる予感しかない❤︎ 近いうちに休息しに行こうと心に決めていました😊 私のアーユルヴェーダ体験談 インド発祥の古典医療、アーユルヴェーダは私も日々取り入れているホリスティックな健康法のひとつ。 毎日お風呂の時間に、ジョーロを小さくしたようなネティポットにひとつまみの塩とお湯をいれて鼻洗浄をしていま ...

片面フレンチトーストに挟まれた 遊び心も栄養もたっぷりホットサンド❤︎ 2020.10.8 追記：現在休業中 この夏 下北沢にオープンしたライブハウス「LIVE HAUS」。 “生きる家”という意味が込められたLIVE HAUSは“リヴハウス”と呼ぶそうです。 地下のライブハウスに先駆けて階段上の地上に Coffee & Drinks Hot Sandwich SHOP HauStand がオープン🎊 可愛らしいパラソルが目印⛱⛱ オープン ...

ホテルを訪れる旅人も街の人も気軽に利用できるホスピタリティ溢れるベーカリー 西新宿の中央公園裏のデザイナーズホテル THE KNOT TOKYO Shinjuku (ザ ノット新宿) に併設されたMORETHAN BAKERY。 保存料などを極力控えたパンやサンドイッチが並びます🍞🥐 グリルドチーズはオーダーしてから作ってもらえるのであつあつ♨️ お隣のダイニングレストラン MORETHAN TAPAS LOUNGE でイートインも可能。広めの ...

お粥の記事を書いているうちにどんどんロジが恋しくなって、ついに原宿店に行ってきた話です。 秋のせいかしらね・・ 原宿店に行かなかった理由はただ一つ。アクセスの問題。 そう、私がお粥屋さんに求める第一条件はアクセスの良さなのです。でも香港ロジに関してはもうこちらが折れるしかあるまい。 原宿駅から徒歩で12分、明治神宮駅から16分、本来は無し！！！なんですが、香港ロジは有りより有り！！ということにしました。（好きだと簡単に覆ります）実際はもっと歩いた気がします。駅の出口によるのでしょうか？ 次回は計ってみます ...

香港の食文化 お粥(広東粥)を日本人にも食べて欲しいという願いが込められた「3米3」 中学校教師であった香港人のご夫婦が 月収10万香港ドルを捨ててでも日本に住みたいとの思いで、東京荻窪にお粥とスイーツのカフェをオープンしたのが3米3のはじまり。(インタビュー記事より) 月収10万香港ドル、つまり140万円！！ちゃっかり計算しましたよ。 ははーー !! (平伏しながら)日本に来てくださって、お店を作ってくださってありがとうございます。。 香港では お粥は普段の食事として日常生活に欠かせないメニューのひとつ ...

本日プロフィールページを更新しました！ そこで初めて明かしたのですが、実は私 福岡出身なんです🍜 それで九州の投稿も時々しているのですが、毎日更新しても足りないくらいオススメのお店や宿が他にもまだまだ沢山あります！(東京も含め) プロフィールを見て、好きな食べ物が似てる〜！など何か近いものを感じていただけましたら、どうぞこれからも末長くお付き合いいただけたら嬉しいです❤︎ プロフィールページをCHECK❤︎ ただ泊まるだけじゃない、知的好奇心が刺激され より上質 ...

粥餐庁 京王モール店は 雨の日でも一人でサクっと立ち寄れてほっと一息つける場所 個人的にお粥屋さんに一番求めるのはアクセスの良さなんです。その点において粥餐庁 京王モール店は新宿駅直結の店舗で都内でもトップクラスのアクセスの良さなのでは！ 海老とチーズのトマトのおかゆはお粥というよりリゾットに近いかも。コクもあって大満足。こんなにクリーミーなのにたったの287kcalしかないことにびっくり👀季節限定メニューもいつも魅力的でそそられるのですが、なんだかんだ一番オーダーしてるのはたぶんこのお粥 ...

有川港のザトウ鯨のモニュメント 五島手延うどん協同組合直営店「うどん茶屋 遊麺三昧」 有川港から徒歩3分 🐾  座席数52席(カウンター12席)  広めの店内では五島うどんの歴史や道具が展示されています👀 五島うどんの歴史 日本三大うどんの一つに数えられる五島うどんは 古くから、漁に、農作業にと、日々の暮らしに追われる島の人々の間で、身近な材料でできる美味しい保存食として親しまれてきました。長い時間をかけて丹念に作り上げるために生産量が限られていたことから、かつては「幻のう ...

マーガレットのフィナンシェ、教会クッキー。五島列島リゾートホテルマルゲリータホテルMargherita（マルゲリータ）【お土産編】 最終日はレストラン「空と海の十字路」に併設されている物販コーナーでお土産選び🙂🎁  ホテルオリジナルのお土産がとっても素敵で全部欲しいくらいでした。 マーガレットのフィナンシェ。これは最初から決まり❤︎ 悩ましいのは色。缶の色で味が異なるようです とってもいい香りのするボタニカル ワックス サシェ、最後まで悩みました&# ...

マルゲリータホテル レストラン「空と海の十字路」モーニング【和食編】 天気にも恵まれた2泊3日でした☀️ レストランへ向かいます。さりげなく天井から光が差し込みます。 「空と海の十字路」というレストランの名前も確かに、と建築の構造からも納得です。 マルゲリータでいただく和食の朝食メニュー こちらは和食🐟 椿の器が素敵・・・！豆入れに欲しい❤︎🥺 お味噌汁とご飯も付きます🍚 洋食でも和食でもサイドメニューはいくつでもオ ...

マルゲリータホテル レストラン「空と海の十字路」 【夕食編】 2日目の夕食は島ごはん和食バージョン。五島ならではの郷土料理を楽しみにしていました。 島の珍味と前菜いろいろ   気になっていたかんころ餅田楽などご当地ならではの前菜。 岩牡蠣のねぎ蒸し 新鮮なお刺身 五島鮮魚五点盛🐟 コリコリでぷりぷりで甘い！！ 長崎名物レモンステーキ 五島牛レモンステーキ🍋 焼きとうもろこしごはん・あら汁・香物  黒蜜寒天　椿茶の氷菓添え コーヒーと合います&# ...