ヘルシーに満たされる本格フレンチ BISTRO Ame 東京 / 恵比寿

"レストラン間"の系列店でもあるBISTRO Ameは「しっかり野菜、ちゃんとフレンチ。」がコンセプト。
こちらもGo To Eat対象店舗です💰(一休、オズモール、retty、Hotpepperにて予約可能)📱


↓アミューズ/フォアグラのエクレア


接近・・!!👀


野菜のパフェ。とうもろこしのアイスクリームと枝豆のムース。レストラン間に続きこちらも美味しいパフェで賞受賞です!!🏅(私が作った勝手な賞)

上に乗ってるのはとうもろこしのヒゲなんだそう。その場で剥いて破棄できるスーパーがあるくらい邪険にされがちなヒゲが大活躍している!!ヒゲさんもさぞうれしかろう🌽😇

前菜。鰆と茄子のテリーヌ 爽やかな緑のソース


メインディッシュ/お魚バージョン すずきのポワレ

メインディッシュ/お肉バージョン 霧島豚ロースのグリエ 山椒のジェノベーゼ

Kuzushi /お米料理 生姜のごはんと穴子の白焼き赤ワインソース。混ぜながらいただきます。おこげが大好きなのでおこげ担当を買って出たいです🍙

デザート/ショコラ羊羹 すももとオレンジの氷菓子

コース内容
旬のお野菜40種類以上揃えた全6皿のコースランチ。 4,300yen(税別・サービス料込)*自家製パン、コーヒー or ハーブティー付き。

コースの終盤にお米料理がいただけるビストロアム。ヘルシーなのにお腹もしっかり満たされます。女子会にもオススメ💰

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この記事を書いた人
ファイナンシャルプランナー目線でお得に楽しむ!&アフターコロナにおける飲食、ホテル、旅行の記録。食べることが好きな健康オタク(常に矛盾している)理想の暮らしは半分東京、半分九州。
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