Go To Eat ポイントの使い道💰

レストランエール メニュー
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シェフおまかせコース 魚と肉のWメイン含む全8品 7,865円(一休.comレストラン記載料金)
1. お出迎えの一品/六味 -rokumi-
コースの最初に、小指の爪くらい小さなグミ状の6粒が登場。この一粒一粒に人間が感じることの出来る味覚(六味)がそれぞれ詰まっているんだとか。
人間が感じることの出来る味覚(六味)
・塩味/醤油
・甘味/玉ねぎ 人参 キャベツ
・苦味/プーアル茶
・酸味/トマト
・旨味/鰹節 コンソメ
・辛味/黒胡椒
・湧き水/丹沢(神奈川県秦野)


2. アミューズ/フォアグラ 林檎 春菊
フォアグラのムースにリンゴのタタンが入ったクリーミーでほんのり甘いクレープ。またもや終わらないで〜って気持ちにさせる追わせるクレープ。サイズにして小指の第2関節くらい。←なんでも手に例える。バリエーションの少なさよ😹
自家製パン
3. スペシャリテ/エール

お花を閉じ込めた真空管のようにもみえてきた👀🌷🌹🌸

4. お魚料理/白子 金柑
5.お肉料理/熊本県産浅利 デュグレレ 菜の花

6. 北海道産和牛 江戸前白味噌 菊芋
7. デザート/ヌガーグラッセ 紅茶
8. お茶菓子/六味 -Rokumi-

普段いかに無意識に食べているかを思い知らされる。六味、勉強になりました。それからあさりに漢字があることも!でもそんなのみんなの常識だったらどうしよう😹学校で習いましたー??私は記憶にないのですが。。笑
オーマイガ〜!予期せぬ出来事すぎると英語になります。帰り際にお土産をいただきました🎁次から次に感情が被さって忙しい〜
純白のミルクケーキ
↑この白い結晶はお塩ですよ😇

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