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【口コミ】アジア初進出 エースホテル京都 レストラン Kōsa (コウサ)ロカール監修 選べるランチコース

2024年2月29日

ロカールのシェフが監修

Kōsa (コウサ)は、京都市営地下鉄 烏丸線 烏丸御池駅直結 ACE HOTEL KYOTO 3階のオーガニックレストランです。

KOSAの店名は植物の名前を由来とし、
エースホテル京都のコンセプトからヒントを得たEastとWestが交差(コウサ)する、人と人が交差(コウサ)する、賑わいと交流のある空間を意味します。

レストランで提供する食材は主に農家や生産者から直接買い付けた旬の野菜・肉・魚・穀類を使用しています。

京都旅行の記念すべき一食目をKōsaにした理由は、

東京のビストロ「ロカール」のシェフ ケイティ・コールさんが監修しているお店だったのが決め手!

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京都駅で新幹線降りて乗り換え
烏丸御池下車、駅直結のエースホテル3Fにあります

Kōsa メニュー

メニュー

選べる前菜とメイン、デザートがついたランチコース:4800円

──────────────────

焦がし九条ねぎフォカッチャ、自家製あおさのりバター
+
【スターター】
下記より1皿お選びください
・人参のポタージュ、フェンネルクリーム、チャービル
・旬の柑橘とレタスのサラダ、セロリ、ブルーチーズ、くるみ
・旬の魚の米粉フライ、しば漬けタルタル
+
【メイン】
下記より1皿お選びください
・自家製ニョッキ、ほうれん草、スナップエンドウ、自家製リコッタ
・長野県さんさん豚ソーセージのグリル、旬の野菜のソテー
・鰆のポワレ、冬野菜のトマト煮、レンズ豆
・KOSA国産牛バーガー、虹色フライ、ケールシーザーサラダ
・KOSAチキンのスパイスロースト、 パンツァネッラ、旬の野菜
・熊本牛サーロイン、農家直送野菜、 サルサヴェルデ(+1,500 )
+
本日のデザート
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況などにより予告なく内容が変更となる可能性がございます。

──────────────────

予約可能日:1月5日 ~ 7月31日

Lunch Course:4,800円

景色すごっ
石発見
スモーキーパンプキンポタージュ
前菜はスープ、サラダ、魚から選びます
天然酵母のカンパーニュ、自家製あおさのりバター
えっ!向かいの魚が美味しそう・・
旬の魚の米粉フライ しば漬けタルタル
スープも美味しいけど次は魚にしよう
いつ来れるかわからんけど
KOSAチキンのスパイスロースト、 冬のパンツァネッラ、蕪
メインは6種類から選べます
えっ!向かいのハンバーガー美味しそう・・
KOSA国産牛バーガー、虹色フライ、ケールシーザーサラダ
いや、私のチキンだって美味しいもん
けど次はこれにするんだ
じっ・・・
(美味しすぎてびっくりした)
黒胡麻パンナコッタ、 胡麻と蜂蜜クランブル、 抹茶
隣の芝が青すぎる問題

この時のLunch Courseメニュー

【スターター】
下記より1皿お選びください
・スモーキーパンプキンポタージュ、生姜のピクルス、チャイブ、ピマンデスペレット、天然酵母のカンパーニュ
・冬レタスのサラダ、マンチェゴチーズ、柿、ザクロ、クルミ
・旬の魚の米粉フライ、しば漬けタルタル

【メイン】
下記より1皿お選びください
・かぼちゃのニョッキ、旬のきのこ、自家製リコッタ、すだち、ピーカンナッツ
・トロサワラ、カポナータ、レンズ豆、レモンレリッシュ
・長野県さんさん豚ソーセージのグリル、ポテトのピューレ、旬の野菜のソテーと玉ねぎのキャラメリゼ
・KOSA国産牛バーガー、虹色フライ、ケールシーザーサラダ
・KOSAチキンのスパイスロースト、 冬のパンツァネッラ、蕪
・熊本牛サーロイン、根菜、 サルサヴェルデポテト、柑橘のグリル(+1,500 )

【デザート】or【コーヒー又は紅茶】
黒胡麻パンナコッタ、 胡麻と蜂蜜クランブル、 抹茶

奥にこんな席もあった

京都に続くアジア2施設目はなんと!

ごちそうさまでした☺️🙏✨

アメリカ・シアトル発 エースホテルのアジア地域への出店は、'20年にオープンしたこちらのエースホテル京都がアジア初進出の店舗です。

続く2施設目は、福岡のイムズ跡地に2027年に開業するそう。

こちらも楽しみですね。

さすが天神ビックバン!

その時はKōsaもぜひとも一緒にオープンして欲しい!!!!!!

よろしくお願い申し上げます🥹🥹

ホテル内の椅子がどれも座り心地がよかった!
いいお店がたくさん!

今回は一休.comレストランで事前に予約していきました。

時々キャンペーンでお得な時もあるのでチェックしてみてください。

コースの種類も豊富で席同士の間隔が広くゆったり過ごせます。

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Kōsa 店舗情報

Kōsa (コウサ)

〒604-8185 京都府京都市中京区車屋町245−2
新風館内 エースホテル京都3F

オフィシャルサイト

一休.comレストラン予約

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