今年は行けないかもしれない


コロナ禍による自粛生活が続き、今年はまだ一度も行けていない福島屋。
ダンチュウのスーパーマーケット特集に掲載されていて、とっても恋しくなりました。

TASTING MARKET 福島屋 虎ノ門店
コンセプト
・わたしたちは、まっとうな日々の食事のあり方を伝えていく食のセレクトマーケットです。
FUKUSHIMAYA TASTING MARKETは、生産、加工、流通、販売が一体となったお店です。
店頭に並ぶ食品から季節を感じることができ、食べて美味しくからだに優しい食材を吟味してセレクトしています。
生活をより豊かに楽しくするお客様の日々のお食事選びに貢献できるようなお店を目指しています。
・吟味された食材をお客様ご自身が選び、つくり、食べる。
福島屋が選んだ食材をお客様に「テイスティング」していただくこと、
お客様とわたしたち食品選びのプロがともに自分たちが毎日食べる食材を見極める、
食を通じたコミュニケーションの場でもあると考えています。
・FUKUSHIMAYA TASTING MARKET は、食品の知識や調理方法などをまなび共有したりする場所として、
食品選びに関する講座や楽しみながら体験してもらうパーティーなどを定期的に行っています。
店舗一覧
・福島屋 本店
・ファンタス羽村店
・福島屋 立川店
・福島屋 六本木店
・福島屋 虎ノ門店
・福島屋 秋葉原店
・薪窯レストラン ZONAVOCE
・福島屋食堂
・ケーキ屋 kuru-maru
・生花店 ファンタス・ガーデン・クラブ
石窯焼きフォカッチャ:230円

2020年の冬に行ったのが最後の福島屋となりました。


薪窯焼きクッキー:570円
国産小麦スコーン:320円


メリメリ系かつ甘さ控えめでお気に入りスコーン!
通常サイズは朝ごはんなど食事代わりに、
小さい方は余った生地で作られてるのか超ミニサイズです。
ちょっと小腹が空いた時にこれこれ〜ってなります。

手結びおにぎり(焼たらこ):150円
福島屋さんは、おにぎりが特に有名のようです。



なるほど。(相変わらずの語彙力)
手結びおにぎり(山漬け鮭と南高梅):267円
その2日後に六本木店に行っちゃてるし!
今度は2個入りを買っているあたり、お察しください。

このしなしなの海苔さえもノスタルジー。
たとえ味付けが塩だけでも嬉しいと思わせるこの魅力、おにぎりって何者。
私的 思い出のおにぎり
ぼんご 東京/大塚



ぼんごについて数年前にスマホ内にメモってたメモ帳発見。
そのメモによると・・
・卵黄肉そぼろ◎
・じゃこ生七味
・しゃけ筋子
・明太クリームチーズ◯
・マグロ角煮+葉唐辛子
・うにくらげ
とただそれだけメモってました。
◎がついているのが多分一番好きなおにぎりなんだと思う。
ぼんごも久々に行きたいなぁ


テレ東のドラマ「忘却のサチコ」にも登場した時は何度も見ました。
「踊れ!おにぎり!飯ッション インポッシブル!」の回です。
ジーニアス黒田先生もツボでずっと笑ってた。続編、希望・・!

↓2022年初夏、念願叶いました。
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ウェスティンホテルの朝食のおにぎり


他とどう違うのか説明できないんだけど、お米と海苔が美味しくてびっくりした。
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@阿川米穀店のおにぎり 東京/太子堂


昭和初期から営業されているお米屋さんのおにぎり。
どれにしようか悩んでいる時間も、
あたたかな眼差しでおばあちゃんが見守ってくれていてほっとします。
ちょっと小ぶりで、でも具は惜しみなくたっぷり詰まってて、とっても美味しい。



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http://home.a05.itscom.net/agawa/
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スーパーや食堂・デリまで揃う福島屋 虎ノ門店!


静と動の2つのテーマで売場構成をしている福島屋 TASTING MARKET。
静の売場では、全国からセレクトした加工食品や福島屋オリジナル商品をゆっくりとお買物できるスペース。
動の売場では、出来立て・焼きたてのデリカ商品がライブ感ある形で提供されるワクワクするようなスペース。
福島屋の食材を楽しめる食堂やワイン専門店も併設した画期的なスーパーです。
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福島屋 虎ノ門店(FUKUSHIMAYA TASTING MARKET)店舗情報
福島屋福島屋 虎ノ門店(FUKUSHIMAYA TASTING MARKET)
〒105-0001 東京都港区虎ノ門1丁目17−1 地下1階 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー

この記事を書いた人
ファイナンシャルプランナー目線でお得に楽しむ!&アフターコロナにおける飲食、ホテル、旅行の記録。食べることが好きな健康オタク(常に矛盾している)理想の暮らしは半分東京、半分九州。
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